KIMPRAGAAN.COM, PRAGAAN – Mendukung ketahanan nasional, Pengurus Tim Penggerak PKK Desa Pakamban Laok tadi malam panen Kangkung di lahan pertanian depan balai desa Pakamban Laok.
Wakil Ketua Tim Penggerak PKK Desa Pakamban Laok Zulfa mengatakan bahwa kangkung memiliki peran dalam ketahanan pangan karena kemudahan budidaya, potensi panen yang cepat, dan nilai ekonomisnya yang relatif terjangkau.
“Kangkung punya peran penting dalam menguatkan program ketahanan pangan nasional di berbagai tingkatan, termasuk di desa Pakamban Laok,” ucapnya, Rabu (30/07/2025).
Menurutnya, kangkung dapat tumbuh dengan baik di berbagai kondisi dan siap panen dalam waktu relatif singkat, sekitar 30-45 hari untuk kangkung darat. Sehingga pasokan yang berkelanjutan dapat terjaga.
“Pemerintah saat ini sedang menggalakkan ketahanan nasional, kangkung berkontribusi terhadap Ketersediaan Pangan di desa,” tambahnya.
Sebagai sayuran yang mudah ditanam, katanya, kangkung berkontribusi dalam memenuhi ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga maupun masyarakat luas.
“Ini sudah ditunggu pembeli. Alhamdulillah warga desa juga banyak yang menanam kangkung, langker, dan tanaman sayur lainnya.” Jelasnya. (Zbr)
